Home สูตรอาหาร คะน้าซอสหอย

คะน้าซอสหอย

0
คะน้าซอสหอย

คะน้าซอสหอย อีกหนึ่งเมนูที่น้อยคนนักที่จะทราบว่าเมนูนี้มีหน้าค่าตาเป็นอย่างไร หรือรสชาตินั้นจะมีความน่าสนใจในระดับไหนบ้าง ซึ่งในวันนี้ทางเรามาพร้อมกันกับขั้นตอนการทำเมนูที่แสนคิดถึงนี้กันได้ง่ายๆ จากที่บ้านกันเลยทีเดียว ทำให้พ่อแม่ก็ดี พี่น้องก็ได้ และจะยิ่งเหมาะยิ่งกว่าหากทำร่วมกันกับเพื่อนๆ แล้วละก็ จะต้องเป็นช่วงเวลาที่ดีกันอย่างแน่นอนเลยทีเดียว

คะน้าซอสหอย – ขั้นตอนการจัดเตรียม

ขั้นตอนแรกสุดของการจัดเตรียมวัตถุดิบนั้น เราจะต้องทำการเตรียม ผักคะน้า 5 ต. โดยประมาณ กระเทียม 100 ก. ซอสหอยนางรม 4 ชต. น้ำตาลครึ่งช้อนชา และน้ำมันพืช 2 ชต. เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมสำหรับขั้นตอนถัดไปกันแล้ว วัตถุดิบใช่ไม่เยอะกันเลยใช่ไหมล่ะ

คะน้าซอสหอย – ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนแรกสุดของการทำนั้นเราจะต้องทำการตั้งหม้อและเทน้ำมันลงไปให้เดือด นำด้วยผักคะน้าที่สับแล้วลงไป จากนั้นจึงนำคะน้าขึ้นมาเก็บเอาไว้ จากนั้นจึงนำกระเทียมลงไปผัดในกระทะให้ออกกลิ่น จากนั้นเทด้วยซอสหอยนางรม ผัดให้หอม ปรุงด้วยน้ำตาล และตักราดบนคะน้าได้ พร้อมเสิร์ฟ รับประทานกันได้เลย