4 อาหารหาง่าย เหมาะกับคนชอบลืม

สูตรอาหาร

ในทุกวันนี้หลายต่อหลายคนหันไปใช้วิตามิน อาหารเสริม เพื่อช่วยในเรื่องของความจำซึ่งในความเป็นจริงแล้วโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไข่ และ ถั่วก็มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงสมองเพิ่มความจำให้ดีขึ้นและเหนืออื่นใดการรับประทานอาหารเหล่านี้สามารถทำได้บ่อยเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสารตกค้างแต่อย่างใด

1 ปลา

เชื่อว่าหลายๆคน คงจะเคยได้ยินกันว่ากินปลาแล้วจะฉลาด เพราะเนื้อปลานั้นอุดมไปด้วยสา รอาหารต่างๆที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเรา และเป็นที่ต้องการของร่างกาย มีบทบาทช่วยในการกระตุ้นและปรับเปลี่ยนการทำงานของระบบสมองของเรา ช่วยให้ฟื้นฟูความจำไม่ให้หลงลืม และยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการพัฒนาระบบสมองและสายตา ช่วยเสริมสร้างความจำรวมถึงการเรียนรู้ ทั้งยังช่วยป้องกันสมองเ สื่ อ มได้ดีด้วย ซึ่งการเลือกรับประทานเนื้อปลานั้น ไม่ว่าจะเป็นน้ำทะเลหรือน้ำจืด สามารถนำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย โดยวิธีการที่ดีต่อสุขภาพของเราก็จะเป็นการต้ม การนึ่งการย่าง เป็นแหล่งรวมโปรตีนที่ดี ทั้งยังย่อยได้ง่ายด้วย

2 ไข่

ไข่ราคาถูก หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ประโยชน์ที่ได้นั้นก็มากมายมากเช่นกัน เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ ที่สำคัญประกอบไปด้วยโปรตีน 6.3 กรัม ไขมัน วิตามินต่างๆ ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม ไอโอดีน ซีลีเนียม สังกะสี และไข่แดงก็ยังประกอบไปด้วยโคลีน ซึ่งเป็นสารจำเป็นที่สำคัญต่อร่างกายของเรา เพื่อที่จะสร้างสื่อประส า ทที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการทำงานของระบบประสาท โดยเฉพาะในเรื่องของความจำ

3 นมถั่วเหลือง

การเลือกดื่มนมถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองของเราได้ดีมากๆ ในนมถั่วเหลืองประกอบไปด้วยวิตามินต่างๆหลายชนิด และมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเรา มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองเพิ่มประสิทธิภาพในเรื่องของความจำ และยังป้องกันในเรื่องของความจำเสื่อมพัฒนาการทำงานได้ดีมากๆ

4 พืชตระกุลถั่ว

ถั่วต่างๆ จัดได้ว่าเป็นโปรตีนชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นถั่วลิสง แอลม่อน ในถั่วนั้นจะมีวิตามินอิ ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างระบบความจำได้เป็นอย่างดี เหมาะมากๆสำหรับคนที่ชอบลืม หรือนึกอะไรไม่ออกหาถั่วมาทานดูทานบ่อยๆ จะช่วยได้เป็นอย่างดี

 

เรียบเรียงโดย อร่อยแรง

ขอบคุณข้อมูลจาก : kaijeaw