ไอติมมอคค่าคีโตง่ายๆ สไตล์อิตาเลียน

สูตรอาหาร

วันนี้ อร่อยแรง ชวนมาทำไอติมมอคค่าคีโต หอมหวานอร่อย ถูกใจคนรักทอคค่าแน่นอนค่ะ วิธีทำง่ายๆใครชอบทานมอคค่าอย่าลืมนำไปทดลองทำกันนะคะ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนู สามารถทำกันได้ที่บ้าน ส่วนผสมจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยจ้า

ส่วนผสม
ไข่แดง 5ฟอง (ขนาดเล็ก)
สตีเวีย(แบบน้ำ) 1.5 ช้อนโต๊ะ
ผงกาแฟ 2ช้อนชา (ใครชอบเข้มๆเพิ่มได้นะคะ)
ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 มล

วิธีทำ เทครีมลงในอ่างผสมตีให้แข็งแล้วพักไว้

เทครีม

ตีให้เข้ากัน

บนหม้อ double boiler ตีไข่แดงและสตีเวียให้เข้ากันตามด้วยผงกาแฟและผงโกโก้ ตีให้เข้ากันจนส่วนผสมข้น

นำส่วนโกโก้ผสมในวิปครีมที่ตีไว้

แล้วตักใส่แก้วนำไปแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

ก่อนเสริฟโปะหน้าด้วยวิปครีมและผงโกโก้

ทั้งนี้ด้วยรสชาติที่มีความโดดเด่นของตัวมันเอง จะทำกินเอง หรือจะทำขายเพื่อสร้างรายได้ก็นับว่าน่าสนใจทีเดียว ที่สำคัญเราทำเองกับมือน่าจะปลอดภัยกว่าไปซื้อร้านเขา เพื่อนๆ แฟนเพจอย่าลืมเอาไปทดลองทำนะคะ ถ้าคิดว่ามีประโยชน์โปรดส่งต่อด้วยจ้า

เรียบเรียงโดย อร่อยแรง

 

Loading...